Genussvolle

momente mit grandioser aussicht

Herzlich Willkommen bei uns im Mundart Scuol. Es freut uns sehr, Sie in unserer kleinen und gemütlichen Kaffee- und Weinbar begrüssen zu dürfen. Geniessen Sie die herrliche Aussicht auf die wunderschöne Bergwelt der Unterengadiner Dolomiten und lassen Sie sich von unserem vielfältigen Gin, Bier, Wein, Kaffee und Tee Angebot inspirieren. > Mehr Fotos

Wir bieten viele einzigartige Produkte von unserem eigenen Hausbier «Cler», das Helle und «Dreggsch», das Schwarze, die grösste Gin-Auswahl in der Region mit den passenden Tonics dazu, hochwertigem Kaffee,über ausgelesene Weine, zu hausgemachten Kuchen, viele erfrischende Kaltgetränke und vieles mehr. Ein Grossteil unserer Artikel ist aus der Region des schönen Bündnerlandes oder aus der näheren Umgebung.
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Man muss die Feste feiern

wie sie fallen!

Feiern Sie Ihr Fest im Kreise Ihrer Liebsten bei uns im Mundart. Ob zur Konfirmation, zum Geburtstag, zur Taufe, zur Hochzeit oder zum Firmen-Event, im Mundart lässt es sich ungezwungen in gemütlicher Atmosphäre feiern und geniessen. Mit kreativen Ideen planen wir zusammen mit Ihnen Ihren Anlass. Auf Wunsch reservieren wir Ihnen das Lokal nach Absprache auch exklusiv.
> kommen sie vorbei oder schreiben sie uns auf info@mundart-scuol.ch
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Der Chef

mathias goller

Ich, Mathias Goller genannt Matze, bin in Dresden geboren und in Kaufbeuren (Bayern) aufgewachsen. Nach über 20 Jahren in der gehobenen Gastronomie als Chef de Rang, Direktionsassistent und Geschäftsführer in verschieden Betrieben, anfangs in Deutschland und seit 2008 in Luzern sowie im Unterengadin, konnte ich viel Erfahrung sammeln. Da ich mich sehr für die Kaffee- und Weinwelt interessiere und bereits den Barista (Diplom in der Kaffeewelt) sowie diverse Weinschulungen erlernt habe, ist es nun an der Zeit mich in diesem Bereich zu verwirklichen. Mit der Übernahme des Mundart's geht nun ein langer Traum in Erfüllung. Mir liegen die persönliche Gästebetreuung und ein Angebot an hochwertigen Produkten sehr am Herzen.

Die Frau im Hintergrund

fabrizia goller-crameri

Ich, Fabrizia, bin in St. Moritz geboren und aufgewachsen. Als gelernte Kauffrau in der 5-Sterne Hotellerie und über 20 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie als Direktionsassistentin, Leiterin Administration und Chef de Réception, konnte ich viele Erfahrungen sammeln. Neben meiner Mutterrolle unserer kleinen Tochter bin ich für die Administration, Buchhaltung, HR-Management und Marketing sowie Serviceaushilfe im Mundart und Brauart zuständig und arbeite nebenbei in der Hotellerie an einer Réception.
Natürlich stehe auch ich Ihnen jederzeit sehr gerne für Fragen oder Anmerkungen zur Verfügung.

> Artikel übers mundart in der Südostschweiz